Enoki En Eikenzwamsalade

Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Salades
Soort keuken: Franse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
250 gr enoki - 250 gr eikenzwam (shiitake) - 250 gr gruyerekaas in julienne gesneden (fijne reepjes (of grof geraspt) - 3 el verse korianderblaadjes - 4 el citroensap - 8 cl olijfolie van goede kwaliteit - peper en zout - 4 mooie blaadjes iceberg-sla

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
Snij de shiitake in dunne schijfjes, maak de enoki los en snij de steeltjes in stukjes. Hak de koriander. Meng de paddestoelen en de kruiden door elkaar, doe er zout en peper op, begiet ze met het citroensap en de olijfolie. Meng nog eens goed door elkaar. Klaar !

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 06-05-2024